Comercialización de la agricultura familiar: un análisis de la Región Vale do Caí - RS en tiempos de pandemia

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.33237/2236-255X.2023.4583

Palabras clave:

Mercados de Proximidad, Territorios, Agricultura regional, COVID-19

Resumen

El COVID-19 ha afectado profundamente la vida cotidiana de la población, desencadenando una crisis social, política, económica y ambiental. Encuestas realizadas a fines de 2020 por la Red PENSSAN revelan que ha habido un aumento en el número de hogares brasileños que estaban experimentando inseguridad alimentaria. Esta inseguridad es aún más grave en las zonas rurales. Este artículo busca discutir cómo la pandemia de la COVID-19 ha afectado los espacios de comercialización directa de la agricultura familiar en Vale do Caí (Rio Grande do Sul). El artículo se basa en datos recopilados a través de una encuesta realizada en 2020 como parte de las acciones del Observatorio de Desarrollo Regional (OBSERVA-DR) de la Universidad de Santa Cruz do Sul (UNISC) a través de datos primarios y secundarios. Se encontró que existen pocos canales de comercialización directa con la agricultura familiar en la región, pero que estos canales, en la mayoría de los casos, no han cambiado o una pequeña reducción en el movimiento. Así, se concluyó que este hecho es altamente positivo, ya que indica el mantenimiento de la renta de los agricultores, elemento clave para la reproducción social. La investigación también contribuye demostrando a la sociedad qué actores, canales de comercialización y alimentos están arraigados en su territorio.

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Biografía del autor/a

Potira Preiss, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)

Pesquisadora no Programa de Pós-Graduação e Desenvolvimento Regional da Universidade de Santa Cruz do Sul - PPGDR/UNISC, via PNPD/CAPES. Doutora em Desenvolvimento Rural pelo Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural (PGDR), da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), 2017. Mestra em Desenvolvimento Rural (PGDR/UFRGS), 2013. Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISSINOS), 2004. É pesquisadora no Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento (GEPAD) e no Observatório Brasileiro de Economia e Mercados Agroecológicos e Orgânicos (OBEMA), ambos vinculados a Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Integra a Rede Brasileira de Pesquisa e Gestão em Desenvolvimento Territorial (Rete) e a equipe do Observatório do Desenvolvimento Regional - Observa DR / UNISC. Atua principalmente com as seguintes temáticas: relações produção-consumo, segurança e soberania alimentar, politização do consumo, agroecologia, sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis, desenvolvimento sustentável. Foi a Coordenadora Executiva da III Conferência Internacional Agricultura e Alimentação em uma Sociedade Urbanizada ? AgUrb, realizada pela UFRGS entre os dias 17 e 21 de setembro de 2018. Pertenceu a instituição internacional Gaia Education durante 8 anos, atuando como educadora (2008 a 2012) e coordenadora em cursos de Desing em Sustentabilidade realizados no Brasil (2009-20012) e membro do Conselho Diretivo Internacional (2010-2013). Possui experiência em produção e gestão de projetos sócio-ambientais e culturais, tendo atuado com instituições governamentais, privadas e não governamentais de atuação internacional e nacional. É membro da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável e Conselheira no Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Rio Grande do Sul (CONSEA - RS).

Cidonea Machado Deponti, Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC)

Possui Graduação em Ciências Econômicas pela Universidade Federal de Santa Maria ? UFSM (1999), Mestrado em Integração Latino-Americana, 2001, pelo Programa de Pós-Graduação em Integração Latino-Americana da UFSM; Especialização em Desenvolvimento Rural e Agroecologia pelo Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da UFRGS, convênio EMATER/RS-ASCAR (2001); Doutorado em Desenvolvimento Rural pelo Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da UFRGS, 2010; Intercâmbio acadêmico, 2000, junto ao Campus de Lugo, Universidade de Santiago de Compostela, Espanha. Tem experiência na área de Economia do Desenvolvimento, Sociologia do desenvolvimento, Desenvolvimento rural, regional e territorial, com ênfase nos seguintes temas: extensão rural, planejamento, indicadores de sustentabilidade, integração econômica, agricultura familiar, diversificação produtiva, arranjos produtivos locais, agroindústrias. Bolsista de Pós-Doutorado Júnior- PDJ (CNPq/UFRGS) no período de abril de 2011 a março de 2012. Atualmente é Docente e Pesquisadora Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional da Universidade de Santa Cruz do Sul-RS. Editora da Revista REDES. Diretora Sul da RETE.

Daniella Gac Jiménez, Universidad de Chile (UC)

Profesión: Socióloga de la Universidad ARCIS. Departamento: Dirección Académica de la Sede Santiago y Centro de Estudios del Desarrollo Regional y Políticas Públicas, CEDER. Especializacion: Magister en Desarrollo Urbano por la Pontificia Universidad Católica de Chile y Doctora en Ciencias Sociales por la Universidad de Chile. Intereses: Territorio, sociología agraria, inclusión y exclusión social, reconfiguraciones territoriales, movilidad cotidiana y descentralización.

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Publicado

2023-03-16

Cómo citar

PREISS, P.; MACHADO DEPONTI, C.; GAC JIMÉNEZ, . D. Comercialización de la agricultura familiar: un análisis de la Región Vale do Caí - RS en tiempos de pandemia. Revista Geotemas, Pau dos Ferros, v. 13, n. 1, p. e02305, 2023. DOI: 10.33237/2236-255X.2023.4583. Disponível em: https://periodicos.apps.uern.br/index.php/GEOTemas/article/view/4583. Acesso em: 6 jul. 2024.

Número

Vol. 13 (2023): Revista Geotemas

Sección

Artí­culos

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