Análisis de acciones y prácticas ambientales en el medio de alojamento en Mossoró, Rio Grande do Norte, Brasil

Resumen

El presente trabajo tuvo como objetivo identificar y analizar las acciones y prácticas ambientales desarrolladas por el sector hotelero del municipio de Mossoró, en el estado de Rio Grande do Norte, nordeste de Brasil. Se realizó una encuesta de enfoque cualitativo con formularios semiestructurados aplicados a los gerentes de ocho hoteles. A partir de eso, se identificó que existen algunas acciones ambientales desarrolladas en los emprendimientos estudiados, como cambio de toallas y ropa de habitación bajo demanda y, uso de controladores de caudal en duchas y vasos sanitarios. La recolección selectiva de residuos sólidos se realiza en la mayorí­a de los establecimientos, así­ como, actividades de educación ambiental dirigidas a sensibilizar a empleados y huéspedes sobre las acciones desarrolladas. Seis hoteles tienen polí­tica ambiental y, sólo uno tiene las ISO 9001 e ISO 14001. De este modo, se concluye que, a pesar de que se desarrollan algunas acciones y prácticas ambientales y de los gerentes percibir la importancia de las cuestiones ambientales, de manera general, la gestión ambiental no se considera un compromiso de las empresas con la responsabilidad ambiental y el cumplimiento de las normas legales, sino como una forma de marketing y ahorro de recursos financieros.