AGRICULTORES FAMILIARES, GANADERÍA Y SOSTENIBILIDAD EN SAN JUAN DE ARAMA (META, COLOMBIA)

Résumé

La agricultura y la ganadería son consideradas contribuidoras de la crisis socioambiental actual, al mismo tiempo, resultan cruciales para millones de personas que derivan su sobrevivencia económica y alimentaria de estas. El propósito de este artículo es analizar las respuestas de adaptación para la sostenibilidad ejercidas localmente por dos organizaciones de pequeños ganaderos: la Asociación de Ganaderos de San Juan de Arama (Agasanjuan) y Asociación de Productores de Leche Fénix del Ariari,  ubicadas en San Juan de Arama, departamento del Meta-Colombia. Se efectuó revisión bibliográfica, análisis de fuentes estadísticas e investigación de campo con aplicación de entrevistas semiestructuradas a 12 familias vinculadas con las asociaciones en referencia. Resultados muestran que familias y organizaciones de productores han construido caminos para transitar a la sostenibilidad, especialmente en el sistema ganadero de doble propósito como principal orientación agropecuaria. Entre estas prácticas, podemos destacar el aislamiento de áreas forestales para conservación, implementación de arreglos en sistemas de pastoreo, como cercas vivas, bancos de forraje, además de iniciativas relacionadas con el manejo hidrico, como acueductos ganaderos. Finalmente, se identificó un proceso de diversificación del ingreso familiar y vinculación con otros espacios y actividades (ecoturismo), indicando una variedad de respuestas emprendidas en dirección a la sustentabilidad.